XV FESTIVAL INTERNACIONAL VARADERO GOURMET CUBA
XV Festival Internacional Varadero Gourmet 2025 – “Sabores sin fronteras”
“El encuentro gastronómico más importante del Caribe”.
“Varadero, epicentro mundial de la cocina fusión”.
“Un espacio donde la tradición culinaria cubana se encuentra con la innovación internacional para generar nuevas experiencias gastronómicas”.
Promover el crecimiento profesional de chefs y especialistas a través de la fusión entre la cocina cubana y la internacional.
Fomentar el intercambio de conocimientos y experiencias que eleven la competitividad y la excelencia.
Impulsar alianzas estratégicas entre proveedores, expositores y actores turísticos para potenciar la calidad y sostenibilidad del sector.
Entrevista al Fundador del evento
“Un encuentro diseñado para profesionales, académicos y empresarios que buscan inspiración, networking y nuevas oportunidades de negocio en el sector gastronómico y turístico”.
“Credenciales para todo el equipo, con acceso a espacios exclusivos”.
“Almuerzos en restaurantes de prestigio incluidos en la inscripción”.
“Cóctel de networking con líderes del sector”.
“La inscripción de los participantes no solo garantiza presencia, sino también visibilidad y experiencias gastronómicas de alto nivel”.
Gastronomía a cargo del chef ejecutivo de Meliá Internacional Varadero, natural de Vigo, Andrés Vázquez
Programa Académico
Un gran nivel de los ponentes: “Chefs y expertos de reconocimiento internacional compartirán su visión sobre innovación, sostenibilidad y creatividad gastronómica.
“Un programa diseñado para inspirar, formar y conectar a los profesionales del sector”.
Novedades – Franquicias
“Primera edición del Taller Internacional de Franquicias: una plataforma única para descubrir cómo la cultura, la historia y la identidad cubana se convierten en ventajas competitivas en el sector turístico y gastronómico”.
Las competencias en los concursos
“Una vitrina para demostrar talento y creatividad en cocina, coctelería y servicio”.
“Competencias que premian la excelencia y brindan proyección internacional a sus ganadores”.
Muy divertida, con mucho arte y éxito se celebra la clausura de la XV edición del Festival Internacional #VaraderoGourmet 2025
El Centro de Convenciones Plaza América en Varadero fue el escenario donde se dieron cita proveedores, conferencistas, profesionales del sector turístico, trabajadores, prensa, chefs, amantes de la cocina y la cantina, franquiciados, emprendedores y otros invitados nacionales e internacionales.
Juan Carlos García Granda, Ministro del Ministerio de Turismo de Cuba, pronunció las palabras de clausura y trasmitió un reconocimiento a todos los participantes.
Muchas felicidades a todos los ganadores y a los que hicieron posible la realización de este evento.
La Habana
Recorremos los lugares más emblemáticos de Cuba, desde el hotel más antiguo de La Habana, Hotel Inglaterra, donde tenemos nuestro alojamiento, junto al teatro Martí, desde mi balcón se aprecia la importante arquitectura del edificio que ha albergado a numerosos artistas y actores cubanos desarrollando una actividad extraordinaria como es el arte en todas sus versiones.
Cerca de estos dos grandes emblemáticos de la ciudad, en la misma calle comienza el paseo Del Prado donde encontramos también la galería de arte con la exposición permanente del artista Elier Tamayo con su obra y otros artistas emergentes.
Museo Nacional de Bellas Artes
Toda gran capital debe tener su gran museo de bellas artes, y La Habana no iba a ser diferente. La evolución del arte cubano, en la institución preservan centenares de piezas de todo tipo cronológicamente ordenadas desde el siglo XVII hasta la actualidad...
Para aficionados al arte en general, en el museo hay una amplia colección de obras de todas las épocas y localizaciones (desde arte prehistórico o grecorromano hasta el latinoamericano pasando por el holandés del siglo XVII o el español entre los siglos XV y XIX, entre otros muchos).
Descubre la ruta por La Habana PATRIPLANNER
El malecón
Un paseo en coches clásicos cubanos por La Habana vieja
Aunque nuestra cena fue en La Bodeguita del medio de Varadero Ajiaco y ensalada
Desde el balcón de mí habitación el Club de Golf Varadero donde se presentó una .propuesta gastronómica maridando ron habanos y gastronomía
Dentro de la categoría de eventos, todo aquel que se precie, tanto feria como festival gastronómico, al igual que en Fitur o Madrid Fusión, celebran actividades extras. En este caso, el festival internacional Varadero gourmet ha organizado excelentemente, actividades fuera de las propuestas en el recinto ferial, centro de convenciones las Américas. Así hemos asistido a un concierto de música en directo en un local de Varadero llamado Los Beatles, donde, además de degustar un aperitivo, hemos disfrutado de un sabor único con el cóctel de la premiada coctelera ganadora del mejor cóctel. Ganadora del primer premio en el concurso Varadamas 2025 reunió a un gran colectivo de mujeres extraordinarias y líderes en una hermosa experiencia en Meliá varadero junto a la asociación de cantineros y Havana Club.
De esta manera, una vez más, se multiplican los reconocimientos a grandes mujeres que innovan y presentan sus propuestas en gastronomía, dando visibilidad a tantas mujeres con liderazgo que representan una gran parte a nivel internacional dentro de la gastronomía, en todas sus vertientes.
En este equipo de trabajo también se encuentra otro de los importantes ponentes que presentaron en el festival como es el chef Miguel angel Jiménez el cual presentó sobre comida cubana y española
También la presentación que tuvo por parte de compañeras mujeres en gastronomía, como fueron las españolas, Delia de cocinoterapia y Susana de exento sin gluten.
Delfines
Una de las actividades más interesantes que puedes disfrutar en Cuba es la interacción con los delfines gracias a un catamarán que te lleva hacia cayo blanco haciendo parada en el delfinario puedes disfrutar de nadar con delfines
Gracias a la colaboración de:
#VaraderoGourmet2025 #palmarescuba #palmaresporlaexcelencia #crecemosjuntos #patriplanner #nuestros15años
@grupoexcelencias @excelenciastravel @excelenciasgourmet @cubasol @teatromarti @hotelinglaterracuba @hotelinglaterralahabana @extrahotelerapalmares @palmarescuba @minturcuba @habanatur @cocinoterapia @exentosingluten @souvenirartcuba @dialena9 @minturcuba